Karbohidrat_Kimor_RPS 13
Karbohidrat merupakam molekul senyawa organik yang tersusun atas unsur Hidrogen, Karbon dan Oksigen.Karbohidrat merupakan zat nutrisi yang kita perlukan dalam sumber bahan makanan kita. Dalam sistem pencernaan, karbohidrat berperan sebagai aumber energi yang utama.
Karbohidrat dibagi menkadi 3 bagian yaitu :
1. Monosakarida
Monosakarida adalah jenis karbohidrat sederhana dengan satu molekul gula.
Contoh Monosakarida antara lain : Glukosa, Galakstosa, Fruktosa.
Contoh Monosakarida antara lain : Glukosa, Galakstosa, Fruktosa.
2. Disakarida
Disakarida adalah jenis karbohidrat yang tersusun dari dua molekul glukosa.
Contoh Disakarida adalah : Maltosa, Lactosa, Sukrosa
3. Polisakarida
Polisakarida adalah jenis karbohidrat senyawa komplek yang rantainnya tersusun dari banyak senyawa monosakarida dan disakarida.
Contoh polisakarida : zat pati atau amilum (zat tepung) dalam nasi, jagung, singkong, roti. Keladi dan banyak lagi yang lainnya.
LINK VIDEO :
https://youtu.be/ZlzQFroz8ng
LINK VIDEO :
https://youtu.be/ZlzQFroz8ng
Apa yang membedakan antara senyawa kompleks polisakarida dan jenis karbohidrat lain seperti monosakarida terhadap farmakologis ?
BalasHapusBagaimana pengelompokan karbohidrat terjadi
BalasHapusMengapa zat pati termasuk jenis karbohidrat polisakarida?
BalasHapus